Termékek élelmiszerek és (1136)

L’arôme rhum vous fera rêver et vous plongera instantanément dans l’atmosphère suave des Antilles ! Sa palette aromatique offre à votre palais un mélange de notes nuancées, de quoi vous subjuguer en une simple gorgée !

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Terrine de foie de volaille BIO en 180g - Jean Brunet

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Les produits de la gamme Mixeo (MixeoGS et Mixeo+) peuvent s’utiliser dans les glaces et sorbets. A base de fibres végétales et farine de lin, Mixeo répond à vos attentes en terme de praticité et d’étiquettage clean-label (sans Exxx). Egalement disponible en version BIO Conditionnements : 5kg et 20 kg

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Délicieusement croustillantes, fines et légères, les feuilles de brick rectangle idéal pour vos préparation Samoussa

L’arôme pistache est souvent utilisé pour parfumer des desserts, des pâtisseries et des glaces. Avec ses notes à la fois généreuses mais aussi subtiles et délicieuses il apporte chaleur et réconfort.

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L’arôme cerise aux effluves acidulés, fruités et doux évoque instantanément les souvenirs d’enfance. Symbole de l’été par excellence, son goût sucré et charnu ensoleille le cœur des consommateurs.

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MixeoGS est notre alternative naturelle aux stabilisants classiques pour glaces et sorbets. MixeoGS est un mélange de farine de lin et de fibres végétales, alternative aux stabilisants classiques pour les glaces et sorbets.. MixeoGS apporte une texture onctueuse et limite la cristallisation de l'eau, tout en étant d'origine naturelle, clean-label (sans Exxx) et simple à utiliser et facile à intégrer dans des recettes existantes. Conditionnement : sac de 20 kg Existe également en version bio : MixeoGS BIO Composition:Farine de lin, fibres végétales Dosage recommandé:Glaces et sorbets : 0,5 à 0,7% Utilisation:Prémélanger avec les ingrédients secs et rajouter dans la préparation Aspect:Poudre de couleur beige Goût:Neutre

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Le gingembre possède une saveur atypique et captivante. Aux côtés, à la fois chauds et épicés, il ajoute une dimension supplémentaire aux préparations qu’il accompagne.

A base de fibres végétales, Stabeo est une solution efficace pour la réduction de la fêle. Grâce à la grande quantité de fibres qu’elles contiennent, nos solutions permettent d’augmenter significativement la teneur en fibres du produit final.

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Irrésistibles les feuilles de brick carré se cuisinent simplement et facilement grâce à leur forme carré. Format Spécial Nems

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Le mariage de ces 2 agrumes allie la fraîcheur florale du citron vert au dynamisme zesté du citron jaune. Une combinaison qui fait fureur dans les eaux aromatisées mais aussi dans les cocktails estivaux.